离职公司拖延不发工资怎么办

法律分析：
（1）离职后公司拖延不发工资，劳动者第一步可尝试与公司协商解决，在协商时留存聊天记录等证据，这是和平解决问题的有效方式，能为后续维权保留关键信息。
（2）若协商失败，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令公司限期支付工资，若公司逾期不支付，还会被责令加付赔偿金，这能对公司起到威慑作用。
（3）也可向劳动争议调解组织申请调解，通过第三方介入，促使双方达成和解。
（4）若以上方法都不行，劳动者要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

提醒：
劳动者维权需注意证据收集，不同案情解决方案有差异，建议咨询以进一步分析。
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（一）与公司协商，在过程中留存好聊天记录、通话录音等证据，以便后续维权使用。
（二）协商不成，向劳动监察部门投诉，由其责令公司限期支付工资，若逾期不支付会责令加付赔偿金。
（三）向劳动争议调解组织申请调解，尝试通过调解解决工资支付问题。
（四）上述方法无法解决，在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
（五）对仲裁结果不服，除法律另有规定外，在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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1.离职后公司拖延工资，可先和公司协商要工资，协商时保存好聊天记录等证据。
2.协商不成，可向劳动监察部门投诉，他们有权让公司限期支付，逾期会责令加付赔偿金。
3.也能向劳动争议调解组织申请调解。
4.若前面方法都行不通，可在知道权利受损一年内，向仲裁委申请仲裁。对结果不服，除特殊情况，可在收到裁决书15日内向法院起诉。
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结论：
离职后公司拖延不发工资，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请调解、申请仲裁和提起诉讼等途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关规定，公司应当按照约定和法律规定及时支付劳动者工资。离职后公司拖延不发工资，侵犯了劳动者的合法权益。劳动者先与公司协商并留存证据，是有效解决问题的第一步。若协商不成，向劳动监察部门投诉，该部门有权责令公司限期支付，若逾期不支付要加付赔偿金，这是借助行政力量维权。申请调解也是一种柔性解决纠纷的方式。而仲裁和诉讼是更具强制力的手段，仲裁需在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内申请，对仲裁结果不服，除特殊情况外可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。如果劳动者在维权过程中遇到难题或对具体法律程序不了解，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身权益。
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离职后公司拖延发工资，劳动者有多种维权途径。

1.与公司协商，此为优先选择，协商时注意留存聊天记录等证据，以保障后续权益。
2.协商无果，可向劳动监察部门投诉，其有权责令公司限期支付工资，逾期不付会责令加付赔偿金。
3.还能向劳动争议调解组织申请调解。
4.若上述方法都行不通，劳动者可在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
5.对仲裁结果不服，除法律另有规定，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

建议劳动者在遇到此类问题时，冷静按合法途径维权，注重证据收集，以保障自身权益。